© Photo by Christos Drazos

ΑΡΑΧΩΒΑ

H... λευκή πρωταγωνίστριά μας, δεν αποτελεί τυχαία προτεραιότητα κάθε ταξιδιώτη που αναζητά αυθεντικότητα & πολυτέλεια!

Στην Αράχωβα θα βρείτε ό,τι τραβάει η όρεξή σας κι αυτό μόνο υπερβολή δεν είναι. Από gourmet εστιατόρια που ωστόσο σέβονται την παράδοση, έως άκρως παραδοσιακά στέκια, σε αυτό το μέρος σίγουρα θα μπείτε σε γαστριμαργικό πειρασμό.

 

Προτάσεις

The Lounge

Το gourmet εστιατόριο του SANTA MARINA Resort & Spa, "The Lounge", αποτελεί την πρώτη επιλογή για όσους επιθυμούν ξεχωριστές γεύσεις. Το μενού του βασίζεται σε πρώτες ύλες άριστης ποιότητας και χρησιμοποιούνται κυρίως τοπικά προϊόντα. Στο ζεστό περιβάλλον του εστιατορίου, όπου σε συνδυασμό με τα επιβλητικά τζάκια και την εντυπωσιακή θέα που σου κόβει την ανάσα, θα έχετε την δυνατότητα να γευτείτε από καροτόσουπα αρωματισμένη με πορτοκάλι και κύμινο ή κατσικίσιο τυρί σε σαλάτα με φραγκοστάφυλλα μέχρι λαυράκι σωτέ σε πουρέ απο ρεβίθια και ταχίνι ή ριζότο με κίτρινη κολοκύθα και καπνιστό χοιρινό Ευρυτανίας. 

Τιμή: Από 25 € / άτομο (Καλανάκι, Αράχωβα, τηλ. 22670 31954)

Οίστρος

Ελληνικές παραδοσιακές συνταγές από τα χεράκια της κυρίας Αχτίδας κι ένα ζεστό περιβάλλον σαν το σπίτι (των ονείρων) σας, έχουν αναδείξει τον Οίστρο σε ένα από τα αγαπημένα μέρη για φαγητό. Βρίσκεται στον κεντρικό δρόμο, δίπλα στα σκαλιά που οδηγούν στην εκκλησία του Αγίου Γεωργίου. Αν ανήκετε στους ξενύχτηδες αυτής της ζωής, τότε οι σούπες που θα δοκιμάσετε εδώ θα πρέπει να αποτελέσουν τον επίλογο της διασκέδασής σας.

Τιμή: Από 15 € / άτομο, Καθημερινά 09.00 έως αργά (Αράχωβα, τηλ. 22670 32886)

 

Οίστρος by Aktida

Δίπλα από το φημισμένο καφέ - μεζεδοπωλείο θα βρείτε το "αδερφάκι" του, σε ένα υπέροχο περιβάλλον. Η κουζίνα του είναι βασισμένη σε παραδοσιακές συνταγές με μοντέρνες πινελιές, ενώ οι ιδιοκτήτριές του Αχτίδα και Δημίνα θα κάνουν ό,τι περνάει από το χέρι τους για να μείνετε ευχαριστημένοι. Μη φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε την τριμμένη τηγανητή πατάτα με αυγό, που θα την βρείτε στο μενού με την πικάντικη ονομασία "πουτανιά".

Τιμή: Από 15 € / άτομο, Καθημερινά 09.00 έως αργά (Αράχωβα, τηλ. 22670 32886) 

 

Παναγιώτα

Προετοιμαστείτε να συναντήσετε εδώ όλη την κοσμική Αθήνα. Οι λάτρεις του γευστικού και αυθεντικού, το προτιμούν πιστά επί σειρά ετών. Βρίσκεται πίσω από την εκκλησία του Αγίου Γεωργίου, φημίζεται για την ελληνική παραδοσιακή της κουζίνα - μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το περιζήτητο φιλέτο "Παναγιώτα" και τα επιτυχημένα πάρτι κάθε Σάββατο μεσημέρι που μπορεί να κρατήσουν μέχρι το βράδυ. tip: καλό είναι να κάνετε κράτηση.

Τιμή: Από 20 € / άτομο, Καθημερινά 13.00 - 00.00 (Αράχωβα, τηλ. 22670 32735)

 

Tavola

Με κατεύθυνση προς Δελφούς και λίγο μετά την πλατεία Λάκκα, θα βρείτε αυτό το υπέροχο ιταλικό εστιατόριο και θα εντυπωσιαστείτε από το ζεστό του περιβάλλον και την αυθεντική του κουζίνα. Στην ανοιχτή του κουζίνα θα δείτε να παρασκευάζονται χειροποίητα ζυμαρικά, ολόφρεσκες σαλάτες και καλοψημένα κρεατικά. Η wine list είναι ενημερωμένη με διάφορες ποικιλίες από την Ελλάδα και την Ιταλία. 

Τιμή: Από 18 € / άτομο, Πέμπτη έως Κυριακή από τις 19.00 έως αργά, Δεκέμβριος - Ιανουάριος: Παρασκεύη & Σάββατο από τις 12.00, γιορτές: Καθημερινά από τις 12.00 (Αράχωβα, τηλ. 697 3431969)

 

Ταβέρνα Καπλάνης

Στην πλατεία Τροπαίου (ή αλλιώς Πλατάνια) θα βρείτε μια από τις παλαιότερες αυθεντικές ταβέρνες της Αράχωβας. Λειτουργεί για περισσότερα από 30 χρόνια και αποτελεί μια από τις κυριότερες επιλογές για φαγητό, καθώς οι συνταγές της κας. Στέλλας θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Μη φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε το αρνάκι φρικασέ, τον κρασάτο κόκκορα ή την χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο.

Τιμή: Από 12 € / άτομο, Καθημερινά 12.00 - 00.00 (Αράχωβα, τηλ. 22670 31891)