Πρωταρχικό ρόλο στη γαστρονομία της Ίου διαδραματίζουν τα νιώτικα τυριά. Πέραν των εστιατορίων όπου θα σας δοθεί η δυνατότητα να τα δοκιμάσετε, στο Δημοτικό Πρατήριο Παραδοσιακών Προϊόντων θα μπορέσετε και να τα προμηθευτείτε. Θα βρείτε μεγάλη ποικιλία, όπως το φημισμένο κεφαλοτύρι (λευκό αλμυρό), τη μυζήθρα (γλυκιά), το ξινό (μαλακό, λευκό τυρί), το σκωτύρι (μείγμα τυριών, μυζήθρας και αρωματικών), αλλά και τις φέτα και γραβιέρα. Εδώ θα μπορέσετε να αγοράσετε επίσης μέλι θυμαρίσιο, κάππαρη και βότανα. Εξέχουσα θέση στη γαστρονομία του τόπου έχουν και τα παραδοσιακά γλυκά. Σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα τις μυζηθρόπιτες, που θα βρείτε στους φούρνους και το ζαχαροπλαστείο Sweet Corner στη Χώρα, αλλά και το φτιαγμένο από τοπικό μέλι παστέλι. (Δημοτικό Πρατήριο Παραδοσιακών Προϊόντων, Λιμάνι, τηλ. 22860 92441)


© Photo by Christos Drazos



© Photo by nikos xristodoulakis
ΙΟΣ
Ο ορισμός της γραφικότητας & των παραδεισένιων νερών βρίσκεται στην Ίο! Στο νησί του ονείρου, τίποτα δεν είναι ανέφικτο ...
Από το blog
Hideout Suites: Ανακαλύψαμε τις κορυφαίες σουίτες με ιδιωτική πισίνα στην Ίο
Ο λόγος για το Hideout Suites, τις 12 minimal σουίτες που είναι χτισμένες αμφιθεατρικά πάνω από την χρυσαφένια παραλία του...
Independent: Γιατί να πάτε στην Ίο, το νησί του Instagram, αντί για τη Σαντορίνη
Με μια υπέροχη αφήγηση στη βρετανική Independent, ο δημοσιογράφος James Litston εξηγεί στους αναγνώστες του όλους τους λόγους για...
@iospalace: Check-in στο απέραντο γαλάζιο της Ίου από την οθόνη σου
Αμφιθεατρικά χτισμένο πάνω από τον κόλπο του Μυλοπότα, το Ios Palace Hotel & Spa αποτελεί αναμφίβολα την καλύτερη πρόταση...
Ίος: Γιατί να την επισκεφθείτε τον Σεπτέμβριο
Μυηθείτε στην κυκλαδίτικη μαγεία του Σεπτεμβρίου και επισκεφθείτε την Ίο, όταν οι περισσότεροι έχουν επιστρέψει.
Γυμναστική με θέα τον Μυλοπότα της Ίου
To περιτριγυρισμένο από το φωτεινό γαλάζιο του Αιγαίου και τον Κυκλαδίτικο ήλιο Ios Palace Hotel & Spa, προσφέρει ήδη μία...