© Photo by Christos Drazos

NΑΞΟΣ

Η μεγαλύτερη των Κυκλάδων συστήνει τα πρόσωπά της, μόνο σε όποιον «αντέχει» έναν τόπο πραγματικά ευλογημένο...

Γευσιγνώστες και λάτρεις του καλού φαγητού, την συμπεριλαμβάνουν στους προορισμούς που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτούν τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Η Νάξος, με πλούσια γη και παράδοση στις τοπικές συνταγές και γεύσεις, πρωταγωνιστεί όχι μόνο για την ομορφιά τις αλλά και για το φαγητό της. Απολαύστε κάθε τοπικό καλούδι και μην διστάσετε να δοκιμάσετε τα πάντα. Από τα μικρά οικογενειακά ταβερνάκια των χωριών έως τα αξιόλογα και προσεγμένα εστιατόρια, το μόνο σίγουρο είναι πως θα βγείτε κερδισμένοι μιας και εδώ κυρίαρχη προτεραιότητα είναι η ποιότητα και οι αυθεντικές γεύσεις

 

Προτάσεις

Ο Φάρος στου Χίου

Είναι ένα από τα καλύτερα και ιστορικότερα εστιατόρια του νησιού, στο λιμανάκι της Αγίας Άννας. Προσφέρει εδώ και περίπου 30 χρόνια τις υπηρεσίες του και φημίζεται για τα μαγειρευτά του αλλά κυρίως για το ολόφρεσκο ψάρι του. Αν αγαπάτε ιδιαίτερα και την ελληνική κουζίνα τότε σας ενημερώνουμε πως πλέον στην κουζίνα του έχει βρει θέση και η έμπειρη Ιταλίδα chef, Σουζάνα, που εμπλουτίζει τον κατάλογο με προτάσεις από την κουζίνα της γειτονικής Χώρας. Highlight: Το να γευματίσετε εδώ την ώρα του ηλιοβασιλέματος. Στα δυνατά του χαρτιά επίσης ότι όλα τα προϊόντα είναι βιολογικά καθώς και οι πολύ μεγάλες μερίδες. Καθημερινά 13.00 - 00.30. Από €12-15  (Αγία Άννα, τηλ. 22850 41111)

Στου Λευτέρη

Οικογενειακή ταβέρνα στο χωριό της Απείρανθου που μπορείτε να φάτε καλά και οικονομικά. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τα ψητά του αλλά και το πιάτο ημέρας που πάντα κεντρίζει το ενδιαφέρον. Στα συν πως οι σαλάτες φτιάχνονται σχεδόν αποκλειστικά από υλικά του κήπου της οικογένειας κι όσα δεν προέρχονται από αυτόν είναι ναξιώτικα. Γράψτε τον επίλογο του τραπεζιού σας με κάποιο από τα υπέροχα γλυκά του ταψιού. ΤIP: Έχετε στο νους σας ότι οι Απειρανθίτες είναι λίγο… ιδιόρρυθμοι, αν πάτε με τα νερά τους ωστόσο θα σας κεράσουν τα καλύτερα! Καθημερινά από 13.00 - όσο πάει. Από €12/ άτομο. Καθημερινά 12.00 - 00.00, Από €15/ άτομο. (Απείρανθος, τηλ. 22850 61333)

Μάρω

Δεν γίνεται να περάσετε από την Νάξο και να μην επισκεφτείτε την ταβέρνα της Μάρως. Βρίσκεται στην πλατεία Πρωτοδικείου στην Χώρα της Νάξου και φημίζεται για την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα της και τη ζεστή ατμόσφαιρα που θα συναντήσετε. Ποιοτικό, παραδοσιακό φαγητό σαν την κουζίνα της "μαμάς". Λειτουργεί καθημερινά από το πρωί μέχρι το βράδυ. (Πλατεία Πρωτοδικείου, Χώρα Νάξου, Τηλ. 22850 25113)

Ο Πλάτανος

Στο κέντρο της Απειράνθου, φιγουράρει με τα ξύλινα τραπεζάκια κάτω από τη σκιά του χαρακτηριστικού πλάτανου. Απολαύστε τα καλύτερα ντόπια κρέατα, ζαμπόνι (χοιρινό μπούτι παστό) που αποτελεί άλλωστε και τη σπεσιαλιτέ του μαγαζιού, αλλά και τα νοστιμότερα γλυκά ταψιού, με περιζήτητο το γαλακτομπούρεκο και τον μπακλαβά. Καθημερινά 12.00 - 00.00. Από €10/ άτομο. (Απείρανθος, τηλ. 22850 61192, 61460)

Αξιώτισσα

Είναι το πρώτο μέρος που θα σας προτείνουν όλοι αν  αναζητάτε σπιτικές συνταγές και μαγειρευτά που θα σας κάνουν να γλείφετε τα δάχτυλά σας.  Από το τραπέζι σας δεν πρέπει να λείπουν το γιαουρτλού, οι ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι και το κατσικάκι στη λαδόκολα. Tip: Καλό είναι να κάνετε κράτηση για να μην κάνετε άδικα τη διαδρομή έως το Καστράκι. Καθημερινά 14.00 - 00.00. Από €15/ άτομο (Καστράκι, τηλ. 22850 75107)

Η ταβέρνα της Στέλλας 

Βρίσκεται στις Εγγάρες και την προτιμούν όσου αναζητούν εκείνα το ντόπια μυστικά - θησαυρούς κάθε τόπου. Την ταβέρνα της Στέλλας εδώ και 30 χρόνια την τιμούν ντόπιοι και επισκέπτες αφοσιωμένα και πιστά, για τη νόστιμη σπιτική κουζίνα και τα λαχταριστά μαγειρευτά της.Καθημερινά από 12.00 -  όσο πάει. Από €8-10 άτομο (Εγγάρες, τηλ. 22850 62312)

Στης Ειρήνης

Στην παραλία της Χώρας, η ταβέρνα «Στης Ειρήνης» ανεβάζει τα standards του παραδοσιακού φαγητού στη Νάξο. Το μενού είναι εξαιρετικό, το περιβάλλον φιλικό, το σέρβις γρήγορο και εξυπηρετικό και οι γεύσεις μοναδικές. Καθημερινά 12.00-01.00. Από €12-15/ άτομο (Χώρα,τηλ.22850 26780)  

*Οι τιμές είναι κατ' άτομο χωρίς κρασί.